POLOS DE YOGUR Y MORAS SILVESTRES

Desde que tengo el blog he descubierto mundos desconocidos para mí, técnicas culinarias, ingredientes de alrededor del mundo...pero sobretodo he aprendido a elaborar muchos productos por mí misma y a decir que no a muchos alimentos preparados de los supermercados.

Sé apreciar un buen pan o un buen corte de carne y evito al máximo locales de comida basura a menos que no tenga más remedio, en tal caso ya no como "carne".

Un ejemplo son estos polos, con 4 ingredientes tienes algo casero rápido, sano y buenísimo...como me gusta! No tienen nada que envidiarle a unos comprados y da gusto poder ir al congelador a coger uno, mirarlo y decirte a ti misma...lo he hecho yo!


Os dejo con la receta, que es mi aportación al reto mensual de Memòries d"una cuinera. Cuando publiquen el resumen va a ser la bomba!! :)

INGREDIENTES

3 yogures griegos azucarados

3 cuchadaras soperas colmadas de miel de flores

zumo de 1/2 limón pequeño

moras silvestres

ELABORACIÓN

  

En un recipiente mezclamos los yogures con el zumo y la miel.


Repartimos la mezcla en los moldes intercalando las moras al gusto. Poner los palitos y llevar al congelador un mínimo de 8 horas.

Ahora sólo falta ir al congelador y comerse uno detrás de otro! ;)