*Postre chocolatísimo (thermomix)
Si eres adicta al chocolate, aquí tienes tu postre...!!!
Este postre es el reto que nos ha propuesto la bloguera Silvia Ribadas para hacer el #13juegodelaolla del grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA
Que cosa más buena, por dios....!!! Es como tomar un chocolate a la taza pero frío... Así, sin más...
Y no me digas que no es fácil hacerlo, ehhhh....!!
En un plis, plas, tienes un postre delicioso, el cual puedes acompañar con nata montada, por si no tienes calorías suficientes...jajaja
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta receta, sólo tienes que pinchar en el enlace que pongo en "fuente", y en esa misma receta, tienes la opción para hacerla de forma tradicional.
Ingredientes:
250 gr de chocolate negro Nestlé Postres
2 sobres de cuajada Royal
1 litro de leche
2 cucharadas soperas de azúcar
Preparación:
- En el vaso triturar el chocolate, 10 seg, Vel progresiva 5-10.
- Echa todos los ingredientes junto con el chocolate, 10 min. 90º, Vel 4.
- Una vez acabado el tiempo, ya lo puedes echar en tarritos de cristal, copas, o un molde y taparlo con film transparente o papel de aluminio.
- Déjalo que se temple un poquito y luego al frigorífico unas horas, y ya estará listo para catarlo.
Fuente: Mi vida gluten free