POSTRE DE LIMÓN SIN HORNO

POSTRE DE LIMÓN SIN HORNO. Realmente delicioso, tan cremoso, tierno y jugoso postre de limón, un sabor a limón refrescante y riquísimo, un postre que se hace muy rápido y resulta económico, sin duda un postre de limón sin horno para triunfar.

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Ingredientes del POSTRE DE LIMÓN SIN HORNO:

250g-300g Aprox. bizcochos de soletilla, Ladyfingers, savoiardi, vainillas, Etc.)
Leche fría (La necesaria para mojar los bizcochos secos)
3 yemas de huevo de tamaño grande
120g (1/2 taza) de azúcar
80ml (1/3 taza) de zumo de limón recién exprimido y filtrado
55g (5+1/2 cucharadas) de maicena o almidón de maíz
600ml (2+1/2 tazas) de leche
90g de chocolate blanco

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