Postre rápido de melocotón
Este postre es uno de los más rápidos de elaborar que tengo en el blog. Otra ventaja es que es un postre económico. Con muy poco coste tendrás cuatro copas. Y que decir de su sabor, es muy suave y delicado y es perfecto también para los niños, ya que el toque de chocolate les encanta.
En la foto de los ingredientes verás una tableta entera de chocolate, pero con la mitad es más que suficiente para espolvorear cada copa, aunque la cantidad va al gusto del consumidor.
Así que ya sabes, anímate, que con solo tres ingredientes tienes un postre sorprendente.
Postre rápido de melocotón, ingredientes:
Una lata pequeña de melocotón en almíbar
3 yogures naturales azucarados
Media tableta aproximadamente de chocolate (con leche o negro, al gusto)
Postre rápido de melocotón, preparación:
1.-Primero rallamos la cantidad de chocolate que deseamos con ayuda de un rallador. Reservamos.
2.-A continuación escurrimos los melocotones y, con ayuda de una batidora los batimos con los yogures.
(En thermomix: ponemos en el vaso los melocotones escurridos y los yogures 10 segundos, V7.)
3.-Repartimos el postre en cuatro copas y espolvoreamos el chocolate rallado por encima.
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