Potaje de garbanzos
Sencillo, económico y rápido potaje de garbanzos que hemos hecho en sólo 12 minutos, utilizando ingredientes preparados – de calidad – que nos han facilitado su preparación. Con esta receta, comprobarás que con ingredientes “listos para usar” y en conserva, se pueden elaborar deliciosos y variados platos sin estar mucho tiempo en la cocina y, sin embargo, disfrutar de ella. Es lo que te gustará del Método Plis Plas, que se puede comer bien, rico y variado… sin complicarnos la vida
Datos de preparación
Tiempo: SÓLO 12 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1,50???
Índices de salud
Rico en: hidr.de carbono, fibra y proteínas
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Media
Ventajas de Método Plis Plas
Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
Únete al Método Plis Plas
Potaje de garbanzos, ingredientes para 2 personas:
1 bote de garbanzos cocidos
150g. de espinacas (lavadas y cortadas, listas para usar)
6-8 patatas cocidas de bote
1 diente de ajo
2 cuch. soperas de cebolla frita de bote (pochada)
3 cuch. soperas de tomate triturado al natural
1 barquita de mini taquitos de jamón serrano
1 pizca de comino
1 cuch. pequeña de pimentón dulce
sal
3 cuch. soperas de aceite de oliva
Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.
Utensilios, sólo necesitas:
Cazuela alta con tapa
Escurridor
Pala para remover
Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.
Potaje de garbanzos, preparación paso a paso:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Pon la cazuela con el aceite a calentar. Enjuaga y pon a escurrir los garbanzos.
Cuando esté el aceite caliente, echa el ajo entero y sofríelo hasta que coja color.
Agrega los mini taquitos de jamón y rehógalos unos 2 minutos.
Incorpora la cebolla pochada, el tomate y las patatas cortadas por la mitad.
Dale un par de vueltas y echa las espinacas, el pimentón y la sal. Cubre de agua (o si lo prefieres, caldo) .
Cuando arranque el hervor, echa los garbanzos y la pizca de comino. Cuece por espacio de 6 minutos.
Pasado este tiempo, apaga y sirve bien caliente
PROPUESTAS CON ESTA RECETA
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con platos tan vistosos, fáciles, rápidos y económicos, como el de la receta que acabas de ver".
"Ahórrate tiempo, trabajo y dinero, y libérate de tareas que pertenecen al pasado. Ya es hora de tener más tiempo para ti".
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