Ingredientes: 1/2kg de Lentejas. 2 Dientes de Ajo. 1 Chorizo Tipo Asturiano. 1 Cebolla. 1/2 Pimiento Rojo. 1 Hueso de Jamón. 2 Cucharadas de Salsa de Tomate. 1 Cucharada de Pimentón Dulce. 1 Tetabrick de Caldo de Pollo. Sal. Aceite de Oliva. Preparación: Cogeremos una cazuela y en ella pondremos un chorro de aceite de oliva y pondremos la cebolla, el pimiento rojo, cortado a dados pequeños. Cuando este medio pochado añadiremos el ajo picado el chorizo y el hueso de jamón. Cuando este todo bien rehogado añadiremos una cucharada de pimentón y dos cucharadas de salsa de tomate, mezclamos bien y añadimos las lentejas. Añadimos el caldo de pollo y el resto se añadirá un poco de agua. Lo pondremos a fuego lento hasta que estén hachas.