PUDDING DE MANZANA. AIRFRYER
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¿Qué hacer cuando nos queda pan brioche de varios días? aquí hemos hecho un pudding, le hemos añadido una manzana, un sobre de flan , y en la airfryer 20 minutos, podéis ver qué postre más rico nos ha quedado.
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INGREDIENTES: 6 Rebanadas de pan brioche.
1 manzana golden
1 sobre de flan con azúcar
700 ml. de leche.
Esencia de vainilla
ELABORACIÓN:
Pelamos la manzana y la partimos en ruedas y estas por la mitad.
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de brioche, y las dividimos en 4 tiras.
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Colocamos alternando el pan y la manzana hasta rellenar el molde de 20 cm.
En un cazo pondremos el flan en polvo con azúcar, y la leche fría y removemos bien,
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Lo vertemos sobre el pan y le ponemos un poco de esencia de vainilla por encima
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La metemos en la airfryer, (cosori dual blaze) , sin precalentar, 20 minutos a 160º modo bake.
La he dejado enfriar dentro de la airfryer y se ha terminado de dorar.
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