Pudin Corazón

INGREDIENTES

200 g de bollos o pan

150 g de azúcar

4 huevos

500 ml de leche entera

Canela

Caramelo liquido

ELABORACIÓN DE PUDIN CORAZÓN

Ponemos el horno a 200ºC y ponemos una bandeja con agua hasta la mitad.

En una batidora ponemos la leche, los bollos o el pan lo que mas os guste, los huevos un poquito de canela y el azúcar y lo batimos todo bien.

Preparamos un molde con caramelo liquido y añadimos la mezcla. Metemos al horno al baño maría durante 35 a 45 minutos.

Dejamos enfriar y desmoldamos.

Lo decoramos al gusto.

Receta enviada al concurso de recetas San Valentín 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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