Puerros gratinados

Esta receta me la pasó una amiga y está buenísima!!
Ya veréis que fácil es de hacerla

Ingredientes para dos personas:

* harina

* 2 puerros

* sal

* 1 huevo

* lonchas jamón dulce

* palillos

Poner a hervir los puerros

En 8 minutos estarán

Escurrirlos

Poner por este orden :

Jamón dulce, queso y en medio el puerro

Enrollarlo yponerle un palillo par que no se salga

Poner el huevo

Y por último la harina

Rebozarlos y una vez listos, quitarle el exceso de aceite con papel absorbente

Listo !

Riquísimos

Y...a disfrutar comiendo!!