Puré de manzana de guarnición

Name: Puré de manzana de guarnición
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Española
Ingredients: 4 manzanas; 2 cucharadas de azúcar; 3 cucharadas de vino blanco; zumo de medio limón

Mmmmhhh...que rico está...me sobraban muchas manzanas y me faltaba una guarnición y salió este puré bueno, bueno!
Ingredientes:
4 manzanas
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de vino blanco
zumo de medio limón
Preparación:
- En un cazo poner las manzanas peladas y a trocitos, el zumo de limón, el vino y el azúcar.
- Poner a fuego bajo y dejar 15 minutos, cuando esté blandita triturar.