Puré de patata
Ingredientes para None comensales
Patatas 4-5 unidades vinagre 2 cucharadas mayonesa 1 cucharada cebolleta agua sal Cocer 4-5 patatas en agua con sal. Cuando estén blanditas se aplastan y se añade 2 cucharadas de vinagre, 1 de mayonesa y agua segun admita. Luego se pica cebolleta fresca en trocitos pequeñitos y se mezcla con el puré.
Fuente: Pat