Quesada a mi manera

Name: Quesada a mi manera
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 5 quesitos; 300 grs. de azúcar; 135 grs. de harina; 1 yogur natural; 200 ml. de nata 35%; 500 ml. de leche entera; 3 huevos

Ingredientes

- 5 quesitos

- 300 grs. de azucar

- 135 grs. de harina

- 1 yogur natural

- 200 ml. de nata 35%

- 500 ml. de leche entera

-3 huevos

Preparación

Echamos todos los ingredientes en un bol , batimos ligeramente 2 minutos y en un molde engrasado ponemos la mezcla y al horno precalentado a 180° 50 minutos o hasta que deje de bailar.

Se deja enfriar a temperatura ambiente y después a la nevera.

La harina siempre la echaremos tamizada para evitar que nos salgan grumos en la mezcla.