Queso Camembert frito con mermelada de frutas del bosque y arándanos

INGREDIENTES

1 porción de queso camembert

Frutas del bosque al gusto

Harina

1 huevo

Pan rallado

Aceite de oliva

Arándanos

ELABORACIÓN DE QUESO CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y ARÁNDANOS

En primer lugar, cortamos el queso en triángulos y lo pasamos por harina, huevo batido y pan rallado. Freímos en abundante aceite caliente.

Se añade las frutas del bosque en un bol o cristal.

Emplatamos la salsa y terminamos con el queso. Y su decoración.

Lo suyo es servirlo caliente el queso, para que al comer se derrita y adquiera mejor el sabor de la mermelada y es una combinación muy buena.

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