Queso crema de aguacate

Convertir el queso crema en un queso crema de aguacate es un invento que sorprenderá a tu paladar, muy fácil de hacer e ideal como aperitivo o para picar.
Cantidad: 1 recipiente (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Cocina: Española
Plato: Picoteo
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

150 gramos de aguacate (1 aguacate mediano)
150 gramos de queso crema tipo Philadelphia
el zumo de medio limón
sal
pimienta molida

Instrucciones:

Preparamos los ingredientes.

Pelamos el aguacate y retiramos la semilla del centro.

Pesamos el queso crema...

... y colocamos los dos ingredientes en el vaso de la batidora.

Añadimos el zumo de limón, la sal y las pimientas molidas...

... y trituramos con la minipimer.

Pasamos la crema a un bol para guardar, al menos 1 hora, en el frigorífico.

Una vez esté consistente, el queso crema de aguacate estará listo para comer.