Quiche Lorraine casero

Hoy comparto con vosotr@s esta receta especial de ¡ Quiche Lorraine casero!

Es una receta deliciosa, que les gustará a todos, y aunque parezca lo contrario ¡es muy fácil de hacer!

Como ocurre en otras comidas, ésta también la podemos personalizar con los ingredientes que más nos gusten mhmm. Ideal para dejar a nuestros invitados con la boca abierta :p



Ingredientes

Ingrediente Cantidad
Masa quebrada 1 unidad.
Huevos 4 unidades.
Leche 100ml.
Nata para cocinar 200ml.
Baicon o jamón york Al gusto
Pimiento verde Al gusto
Aceite de oliva, mantequilla y pimienta negra Todo al gusto.
Queso en trocitos o rallado Al gusto

Receta de Quiche Lorraine casero:

En un molde apto para horno, extendemos la masa. El perfecto para esto es uno redondo con los bordes bajitos, pero puede servir cualquiera que tengamos.

Horneamos durante 15 minutos a 180º la masa para que se dore un poco.

Mientras la masa se hornea, freimos con un poco de aceite el baicon o jamón york y el pimiento verde. Y batimos la leche junto los huevos, la nata y la pimienta.

Una vez horneada, la sacamos y le añadimos los ingredientes. Así, le añadimos primero el baicon, jamón york y pimiento verde; y después los ingredientes batidos.

En este paso lo horneamos a 180º durante unos 30 minutos o hasta cuando veamos que está hecho.

Y ya está! Una vez horneado, lo sacamos para que se enfríe y a degustar :p

Esta comida está deliciosa, ideal para cenar. Un secreto en esta receta es que, si queremos que nuestros niños coman verduras sin que se den cuenta se las podemos esconder y no se dan ni cuenta

Espero que esta receta de Quiche Lorraine os haya encantado también, ya me contais :p

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