RECETA: BUDIN DE CARNE Y VERDURITAS
Hola !! Hoy con una receta que es un clásico en casa, Attention !!! que muchas veces la hago vegetariana sustituyendo la carne con lentejas y arroz a salvaje y queda buenísima igual. Solo que en casa somos carnívoros .
Agregamos huevo, sal, pimienta, orégano para condimentar%2B10.07.28.png)
Tomates pelados y cortados en cubitos y el queso parmesano%2B10.07.38.png)
Y zanahoria rallada, si tienen zucchini también queda buenísimo%2B10.07.46.png)
Un poco de pan rallado para darle consistencia y mezclamos bien%2B10.07.55.png)
En un molde al horno por 20-25 minutos %2B10.08.06.png)
Y a comer, con tomates cherry, puré, patatas fritas o verduras, es algo que a los peques les gusta mucho porque es muy sabroso y tiene mucha verdurita.%2B10.08.14.png)
A probarla que es fácil y muy rica !
Un bacione y buen miércoles.
Andrea