Receta: Cóctel Horse's Neck
El Horse"s Neck es un cóctel americano reconocido por la International Bartenders Association (IBA). En principio fue un cóctel sin alcohol que se preparaba con Ginger Ale y piel de limóny más tarde, se comenzó a mezclar con brandy o con bourbon.
40 ml de brandy
110 ml de ginger ale
1 chorro de Angostura
Limón para decorar
Colocamos el hielo en un vaso alto y agrega el brandy, el ginger ale y remueve.
Decora con una espiral de limón y un chorro de angostura.
