Receta de ala tártara light: ¡Delicioso y saludable!

¿Quieres disfrutar de la deliciosa ala tártara sin sentirte culpable? ¡No te preocupes! Tenemos la solución perfecta para ti: nuestra receta de ala tártara light. No solo es saludable, ¡sino que también es deliciosa! Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.

Ingredientes:

1 taza de yogur griego bajo en grasa

2 cucharadas de mayonesa light

1 cucharada de mostaza Dijon

1 cucharada de eneldo fresco picado

1 cucharada de cebolla picada

1 cucharada de pepinillos picados

Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

En un tazón mediano, mezcla el yogur griego, la mayonesa light y la mostaza Dijon.

Agrega el eneldo fresco, la cebolla y los pepinillos picados. Mezcla bien.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos útiles:

Puedes servir esta salsa con alitas de pollo o vegetales crudos como zanahorias y apio.

Si prefieres una salsa más cremosa, puedes agregar más mayonesa light.

Valor nutricional:

Esta receta rinde para 4 porciones. Cada porción contiene aproximadamente:

Calorías: 60

Grasa: 3g

Carbohidratos: 4g

Proteína: 5g

Características de la receta:

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de refrigeración: 30 minutos

Tipo de receta: Salsa

Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La salsa tártara es originaria de Francia y se ha convertido en un acompañamiento popular para los mariscos y los platos de pescado. La receta original incluye mayonesa, alcaparras, cebolla, pepinillos y jugo de limón. Sin embargo, nuestra versión light es igual de deliciosa y mucho más saludable.