El dip de pollo es una crema o salsa muy común en puerto rico y la cual se prepara bastante por su deliciosa combinación de sabores. Es super fácil de preparar, ya que se requieren pocos ingredientes y solo un procesador de alimentos.
Cave destacar Existen muchas formas de preparar esta receta; y en su mayoría el resultado es una salsa blanca, pero en esta ocasión le vamos a dar un toque distinto agregando un poco de pimiento morrón el cual le dará un toque de color y sabor diferencial.
Además dip de pollo resulta ideal para acompañar entrantes y bocaditos como galletas de soda saladas. Se puede disfrutar perfectamente de ellos en una reunión o velada con amigos y familiares mientras se conversa y divierte uno.
Colocamos en un procesador de alimentos agregamos el pollo, el queso crema, la mayonesa, pimiento morrón, cebolla lila picada y un poco de cilantro.
Agregamos ajo en polvo y sal al gusto. Molemos bien hasta obtener una pasta omogenea.
Listo ya podemos disfrutar de este riquísimo dip de pollo acompañado de unas galles.