Varias cositas que les digo: el helado es RIQUÍSIMO, de verdad. Francamente no podés parar de comerlo y es muy muy parecido al helado de Mc. Donald’s, tiene un dejo diferente pero nada más, el resto es igual.
– Paulina, Paulina, ¿No es un poco mucho?
Es un poco muchísimo pero bueno… de vez en cuando nos damos un gustito, ¿no?
– Paulina, Paulina, ¿Y si lo quiero poner en el cucurucho?
Lo ponés en una manga pastelera, pero te adelanto que intenté hacerlo e hice un quilombo.
– Paulina, Paulina, ¿Esta receta de helado de Mc. Donald’s puede hacerse de chocolate?
Sí, le agregás cacao. Si es el de la leche, quitale un poco de azúcar y sino cacao amargo. No queda igual (para mí, queda más rico).
– Paulina, Paulina, ¿Le puedeo poner M&Ms?
Obveeeo.
– Paulina, Paulina, ¿Podrías parar de hacer que te decimos “Paulina, Paulina”, que parecemos estúpidos?
Lo pensaré.
Ingredientes
mirá qué fácil
500g. de crema de leche
150g. de leche condensada
100g. de azúcar
1 cda. de esencia de vainilla
Receta de helado estilo Mc. Donald’s
dale que va
Batí la crema bien fría. En cuanto empiece a montar agregá el azúcar (mientras batís) y la leche condensada.
Batí hasta montar bien y llevá a la heladera por 30 minutos.
A partir de ahora sacaremos de la heladera cada 30 minutos y revolveremos para “matarle” los cristales al helado y que nos quede bien cremoso.
Cuando esté de la consistencia que quieras, podés servirlo en el vasito y ponerle de topping lo que quieras. Yo, galletitas de chocolate y dulce de leche. Porque si lo vamo a hacer vamo a hacerlo bien.
Mamá mirá!!! Paulina hizo el helado de Mc. Donald’s! Click To Tweet