Sean muy bienvenidos a este nuevo programa de Paulina Cocina, el blog que cuida tu bolsillo y tu estómago como ningún otro. En el capítulo de hoy presentamos: Pan de carne! Hay un millón de recetas con carne picada, hamburguesas, pastel de papas, albóndigas, etc. pero esta receta de pan de carne tiene un lugar muy especial en mi corazón.
El plato estrella a la hora de hablar de recetas económicas y ricas. Encima es facilísima, no pueden pedir nada más. Lo ideal, y para que este pan de carne sea mucho más rico, sería que tengas un carnicero amigo, y te prepare una carne picada buena. No esa llena de grasa que te deja todo con gusto a trapo mojado. Cuanto más magra sea la carne picada, mejor vamos a poder manejarla, darle el sabor que realmente buscamos.
En este enlace pueden encontrar un Mealprep de carne picada para siempre tener el freezer con cosas fáciles de hacer, económicas y todo eso que queremos para una receta. También les cuento que ya arranqué con la temporada de nuevos videos en Youtube, vayan a suscribirse así no se pierden todas las cosas nuevas que traigo. De verdad es muy bueno todo lo que se viene, no doy más de la felicidad y las ganas que tengo que vean todo!
Ideal para cuando la casa se te llena de gente y estás justo con el dinero. Esta receta es rendidora y fácil de hacer. En poquito más de una hora ya tienes la comida solucionada.
En Argentina es un clásico del día a día, por su versatilidad y facilidad para acompañar con cualquier tipo de guarnición. Además de ser súper económico, claro. En muchos otros lugares del mundo usan esta receta para fiestas y celebraciones. En Inglaterra es similar a esta receta pero la diferencia es que es como una súper tarta, y la carne es el relleno.
Esta receta de pan de carne nos salvará en todo momento, se pueden usar estos ingredientes y un sinfín de otras combinaciones. Hay muchas variantes, si quieren alguna otra escribir en los comentarios así lo tengo en cuenta para otras publicaciones!
Si ya sabes cómo hacer pan de carne normal y quieres hacerlo relleno, pues hay hacer esta misma receta y en el medio ponerle panceta, queso, huevo duro o lo que quieras, la lista es interminable. Otra manera de hacerlo relleno es extender la receta que les voy a contar a continuación en una fuente, formando un rectángulo de unos 2 cm de alto. Luego ponemos el relleno por encima y luego enrollamos como si fuera un pionono, lo tapamos con papel aluminio y al horno.
Ahora sí, a lo que vinimos mis queridos.
Qué rico por favor! Nunca nos faltes, pan de carne, te amamos mucho.
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total: