Receta de pollo a la cerveza

Verás qué rico está esta receta de pollo a la cerveza. Y si no eres muy hábil en la cocina esta receta te va a encantar, porque es perfecta para personas inexpertas ya que no es nada complicada y no requiere de muchos ingredientes.

Te hará quedar como el perfecto anfitrión sin ser necesario que tengas experiencia en la cocina y sin trabajar demasiado.

Video relacionado con la receta:
 

Receta de pollo a la cerveza, ingredientes (4 personas):


6 dientes de ajo


6 cucharadas de aceite de oliva


4 medias pechugas de pollo cortadas en trozos


Orégano al gusto


Pimienta molida al gusto


Un pellizco de sal


1 lata de cerveza de 330 ml


Receta de pollo a la cerveza, preparación:

1.-Pelamos y picamos los ajos. Ponemos el aceite a calentar en una cacerola y añadimos los ajos.

2.-Cuando estén dorados añadimos el pollo, la sal, la pimienta y el orégano. Rehogamos un poco a fuego fuerte e incorporamos la cerveza. Bajamos el fuego a la mitad y dejamos que se guise el pollo en la cerveza.
 

3.-Cuando la cerveza haya reducido estará listo para servir. Acompañamos de patatas fritas o de arroz cocido.

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