Receta de queque de platano vegano

Hola amigos, estoy aquí de nuevo para enseñarles una receta muy rica,sencilla y nutritiva,que los niños la podemos hacer fácilmente.Espero sea de su agrado.
ingredientes:
1 plátano maduro.
un huevo batido. 
2 cds. de cacao amargo.
2 cds. de azúcar mascabado.
2 cds. de nueces picadas o arándanos y amaranto.
procedimiento:
En un recipiente mezclamos todos los ingredientes y lo agregamos en un tazón previamente engrasado, y lo metemos en el microondas aproximádamente 2 minutos.
Aquí les dejo un video: