Receta de tarta Tatín súper fácil de hacer

Este es uno de los postres tradicionales que no puedes dejar de probar, aunque sea una vez en tu vida, te digo que una vez que la pruebes no va a ser la ultima, si eres como yo que te encanta los postres  que contengan frutas, esta tarta Tatin te va encantar, lo bueno es que ya varias versiones con diferentes frutas como con peras, con higos...... que poco a poco iremos haciendo, porque yo no me quiero quedar con las ganas de probarlas todas ¿y tu?.
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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
Un base masa quebrada.
4 manzanas reineta.
180gr. azúcar
Una cucharada de mantequilla.


PREPARACION:
1- Forramos con doble papel de horno nuestra olla de cocción lenta (Crockpot) y la ponemos a calentar, mientras preparamos la tarta.
2- Pelamos y le quitamos el corazón a las manzanas, luego las cortamos en trozos.
3- Ponemos la sartén en el fuego, añadimos el azúcar y sin moverlo dejamos que se haga el caramelo (en el video os lo explico paso a paso).
4- Cuando este el caramelo es el momento de añadir la mantequilla, mezclamos y dejamos un poco para que se haga el caramelo toffe.
5- Añade las manzanas en el caramelo toffe, mezclamos y dejamos que se haga un poco.
6- Ponemos las manzanas con el caramelo en el fondo de la olla.
7- Las manzanas tienen que estar en el centro, bien juntas unas con otras, que no haya huecos ninguno.
8- Ponemos con mucho cuidado la masa quebrada encima y vamos remetiendo la masa por todos los lados.
9- Con un tenedor vamos a pinchar la masa quebrada.
10- Tapamos con un paño de cocina, luego con la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 3:00 horas.
11- Una vez hecha, quitamos la tapa y dejamos que se temple, le damos la vuelta a la tarta y servimos con las manzanas hacia arriba, puedes acompañarlo con una rica bola de helado de vainilla. 

Para mi el postre mas tradicional sin duda alguna, que me recuerda mucho a mi infancia, el domingo siempre o mi abuela o mi madre hacían un delicioso bizcocho de yogurt, que no dejábamos ni las migas y siempre nos quedábamos con ganas de mas. 

Para los amantes del chocolate no hay postre mas tradicional y rico que un brownie, pero si encima le ponemos unas maravillosas galletas de oreo, esta receta de brownie con oreo va a ser de tus preferidos sin duda alguna.

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