Receta Fit | Crêpes con sólo 3 ingredientes

En este blog tienes otra receta de crêpes sanas, una de las recetas más vistas de mi blog. En esta ocasión las he versionado utilizando sólo 3 ingredientes en la masa, por si un día quieres hacer la receta original, pero te faltan ingredientes en la despensa.

INGREDIENTES

3 claras de huevo o bien un huevo completo

40 g de harina de avena, harina de trigo o de espelta

80 g de leche

ELABORACIÓN

Simplemente mezcla todos los ingredientes y vierte la mezcla en una sarten antiadherente para hacer las crêpes. Yo las he rellenado con proteína ISO de chocolate mezclada con muy poquita agua para que quede en modo sirope.

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