Receta galletas de avena

Tienes ganas de un bocadillo saludable? esta es la receta para ti!!! :) Hoy preparamos unas galletas muy saludables y como siempre deliciosas, unas galletitas de avena. Además, estoy participando en un nuevo proyecto organizado por Papelisimo en el que elaboramos Manualidades de papel que podemos emplear para varios proyectos, esta vez son unos lindos Corazones de origami que te pueden servir para decorar tarjetas, envoltorios de regalo, marca páginas y demás, yo lo hice un poco grande, con una hoja tamaño carta y lo utilicé como una prwciosa bolsita para meter una galleta de las que prepararemos y así la puedes obsequiar y dar un lindo detalle :)

Puedes ver todas las propuestas aquí y así conocer todas las maravillas que puedes crear con corazones de papel.
Ahora vamos con la receta, la haces en unos minutos y la puedes disfrutar comiendo una golosina saludable o compartiendolas.
INGREDIENTES:


1 taza de margarina light
1 huevo
1 taza de harina integral
1 taza de avena en hojuelas
3/4 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
PREPARACIÓN:
Mezclamos la margarina con el azúcar y agregamos el huevo.

Luego agregamos harina, avena y vainilla y mezclamos bien hasta formar una pasta densa con la que podamos formar bolitas.

Hacemos bolitas y las aplanamos sobre una placa para hornear.

Horneamos a 200°C por 20 minutos hastas que se empiecen a poner dorados los bordes.

 

Dejamos enfriar en la placa unos minutos para que no se nos rompan al levantarlas.

Mientras se enfrían las galletas puedes hacer los corazones de papel siguiendo este video tutorial, es muy simple y no te tomará más de 3 minutos.

Cuando ya tengas todo listo retiras las galletas de la placa y las puedes meter en las bolsitas de corazón :)

Espero que realices tanto la receta como la manualidad, te encantarán!!

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