Receta patatas estilo Foster

Muy buenas cocinillas!!!! Hoy os traemos un rico plato de patatas con bacón y cebolla... todo recubierto de queso y una rica salsa, un plato perfecto para compartir con amigos.

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Bacón 10 tiras

Patatas 500 gr

Cebolla 1 grande

Queso rallado al gusto

Mostaza 1vasito de café

Mahonesa 1 vasito de café

Kétchup 1 vasito de café

Orégano

Sal

Aceite

Sazonador de pollo picante

Primer paso: Pelaremos las patatas y las cortaremos al gusto de cada uno.

Segundo paso: Cortaremos la cebolla y el bacón a trozos pequeños.

Tercer paso: Pondremos aceite en la sartén y cuando esté bien caliente echamos las patatas, 4 minutos después añadiremos la cebolla, no ponemos la cebolla al principio para que no se queme.

Cuarto paso: Cuando veamos que las patatas empiecen a estar doraditas incorporamos el bacón ya que se hace en un momento.

Quinto paso: Mientras se terminan de hacer las patatas haremos nuestra salsa, mezclaremos el kétchup, la mostaza y la mahonesa con el orégano lo removemos bien hasta que quede bien ligado y pondremos un poquito de sazonador de pollo para darle el toque picante.

Sexto paso: Sacaremos las patatas y las pondremos en un escurridor para sacarles el exceso de aceite y sazonamos con sal al gusto.

Las pondremos en la plata donde las vallamos a servir y añadiremos la salsa que teníamos preparada.

Séptimo paso: Ahora pondremos el queso rallado dándole un toque con el orégano, ya que esta especie le da un gusto muy bueno y gratinaremos en el horno hasta que se derrita el queso.

Ya solo nos queda disfrutar del plato con una cervecita bien fresquita

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