Recetas con pasta: 6 formas distintas de cocinarla

Salvo raras excepciones, la pasta es de esos alimentos que gusta a todo el mundo. Y lo cierto es que es un alimento muy nutritivo y versátil a la hora de cocinar, pues hay gran cantidad de variedades de pasta y múltiples formas de cocinarla. Quizá por todo esto se ha convertido en un alimento indispensable en nuestra dieta, por lo que no está de más conocer distintas recetas que hagan que nuestros platos de pasta sean, además de ricos, variados y apetecibles. Con esta intención he recopilado para ti distintas recetas de pasta y estoy segura que entre ellas encontrarás más de una que se adapte a tus gustos y te apetezca preparar. Así que no lo dudes más, elige receta y ponte a cocinar, que ya no hay excusa para poder disfrutar de un delicioso plato de pasta!!!!!

MACARRONES AL HORNO

Además de ser muy sencilla de preparar, esta es una receta de las que siempre triunfan, los platos de los tuyos se quedarán vacíos en un abrir y cerrar de ojos. Para prepararlos necesitaremos principalmente macarrones, atún, aceitunas, tomate,  mozzarella o queso rallado y anchoas. Rellenamos una fuente apta para horno con los macarrones cocinados junto con el tomate, el atún y las aceitunas. Con el resto de ingredientes preparamos la capa con la que cubrimos los macarrones y metemos al horno. Puedes ver las cantidades de ingredientes y la preparación paso a paso con todo detalle AQUÍ . ​


LASAÑA DE CARNE

Con esta receta conseguirás una  lasaña muy jugosa y cremosa ya que está cubierta con una besamel ligera y un delicioso gratinado de queso. Para prepararla haremos un guiso de carne con cebolla, ajo, tomate y vino blanco y una besamel con leche, harina, mantequilla, sal, pimienta y nuez moscada. Montamos la lasaña alternando placas de pasta para lasaña con capas de carne , terminando con una capa de pasta sobre la que repartiremos la besamel y queso rallado. Gratinamos y servimos bien caliente. Tienes una explicación mucho más detallada de la receta  AQUÍ .
 

PASTA CON BRÓCOLI 

Con esta receta conseguirás, de forma sencilla, que todos en casa coman verduras encantados, pues su perfecta combinación de ingredientes la convierten en un plato riquísimo y muy apetecible. Para su elaboración cocemos el brócoli junto con la pasta, escurrimos bien y  aliñamos con una salsa preparada con cebolla, ajo, leche evaporada y bacon. Puedes ver el paso a paso y más información de la receta  AQUÍ.  

 

MACARRONES A LA BOLOÑESA

Desde su blog Todocooking, Noemí nos enseña a preparar este clásico de las recetas de pasta, con algún pequeño cambio respecto de la receta tradicional para conseguir una boloñesa aún más suave y jugosa. Para prepararlos cocemos la pasta ( Noemí te enseña como hacerlo en el microondas) y hacemos la salsa boloñesa con cebolla, carne picada, tomate frito, queso y algunas especias. Solo nos queda juntar los macarrones con la salsa y cocinar juntos unos minutos. Si te apetece prepararlos, tienes todos los detalles de esta receta  AQUÍ

MACARRONES CON SALSA ROQUEFORT SUAVE

Aunque el roquefort es un queso de sabor bastante fuerte, con esta receta conseguirás una salsa cremosa y suave, que hará que puedas disfrutar de su exquisito sabor sin que te resulte demasiado intenso. Para elaborar la receta cocemos los macarrones en abundante agua con sal y preparamos la salsa con nata, queso roquefort, sal y pimienta. Servimos la pasta junto con la salsa. Tienes todos los detalles y las proporciones para que la salsa te quede perfecta  AQUÍ. 


FIDEGUAY

Si buscas un plato de pasta distinto y original, ¡¡ ésta es tu receta !! Por experiencia te digo que es un plato que los niños comen encantados, queda una pasta con sabor a pizza,  así que, si quieres una nueva idea para preparar la pasta y que guste a toda la familia, te recomiendo que pruebes esta receta. Para su elaboración prepararemos una salsa de tomate casera, a la que añadiremos champiñones, la pasta y salchichas y bacon que habremos sofrito previamente. Cubrimos con caldo de pollo y cocemos. Por último salseamos con tomate y queso y aliñamos con una pizca de orégano. Tienes todos los detalles, cantidades de ingredientes y tiempos de cocción AQUÍ. 


Si te has quedado con ganas de más recetas, puedes encontrar una gran variedad de ellas en mi blog,  Cocinando a mi manera , o si lo prefieres puedes encontrarme en tu red social favorita Facebook , Pinterest , Twitter , o Google + . ¡¡¡Muchas gracias por leerme y seguirme!!!