Recetas de arroz
Recetas de arroz para todos los días
¿Sabes cuántas formas diferentes hay de cocinar arroz sin que te aburra? Más de las que imaginas. Desde la paella de toda la vida hasta postres sorprendentes, este cereal versátil se adapta a cualquier ingrediente que tengas a mano y a cualquier antojo que se te cruce por la cabeza. Lo mejor es que no necesitas ser un chef para dominarlas.
El arroz es el mejor aliado cuando tienes prisa o cuando quieres impresionar sin faena. Cocina rápido, es económico y prácticamente no falla si sabes los truquillos básicos: el punto del caldo, el reposo final y no remover obsesivamente. Con estos secretillos a tu favor, cualquier plato sale redondo.
Aquí te traigo una selección de propuestas que van desde las más sencillas hasta las que le dan un giro sorprendente a lo que creías que ya conocías. Encontrarás opciones para cualquier momento: platos de diario, cenas en familia y hasta postres que no esperas de este ingrediente.
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Con este surtido tienes para semanas sin caer en la repetición. Elige según tu apetito, según lo que haya en la nevera y según cuánto tiempo tengas: hay opciones para todo. Lo importante es que te diviertas cocinando y disfrutes comiendo.