Ya estamos en Cuaresma y por tradición o costumbre solemos comer más pescado y dentro de ellos el preferido en mi casa y en otras muchas es el Bacalao.
Yo solo compro Bacalao M. Bueno. Que se sigue preparando y limpiando de forma artesanal. Un producto de calidad, auténtico bacalao, notarás la diferencia te lo aseguro. Puedes verlo pinchando en el enlace que te llevará hasta la página web.
Por eso quiero hacer esta recopilación de recetas para que veas de cuantas maneras puedes cocinar este rico pescado. Aquí tienes sólo 10, en la etiqueta de Bacalao encontrarás unas cuantas más.