Recetas de ensaladilla e ideas para comerla de una forma diferente
Las ensaladilals ricas, es una receta que tiene como fuente nutritiva muchas verduras cocidas, como la patata y la zanahoria, acompañadas de mayonesa. Esta receta es deliciosa y, a parte de comerse como un plato único, también puede formar parte de otras elaboraciones. Por eso te proponemos varias recetas e ideas para comerla de una forma diferente. ¿Comenzamos?
- Ensaladilla rusa vegana.
Esat receta además ser sana está deliciosa. Para prepararla necesitaras lo siguientes ingredientes:
- Patatas.
- Zanahorias.
- Judías verdes.
- Pepinillos en vinagre
- Mayonesa Vegana
Antes que nada debes aprender a preparar la mayonesa vegana. Licua en una batidora de vaso anacardos, agua y aceite de coco. Solo tendrás que añadir sal a tu gusto. ¡Mira!
¡Ahora ya puedes comenzar!
Cuece las verduras hasta que estén en su punto. Mézclalas y añade pepinillos en vinagre cortados en rodajas. Por último incorpora la mayonesa vegana y ¡listo! ¡Aquí tienes la vídeo-receta!
- Tomates rellenos de ensaladilla.
En esta ocasión Cocina fácil con Parmelia ha hecho la ensaladilla con patata, atún, zanahoria, guisantes huevo duro y mayonesa. ¡Deliciosos!
- Canelones de jamón york y ensaladilla rusa.
Puedes usar cualquier tipo de embutido para envolver la ensaladilla. Javier Romero: Recetas de cocina familiar los ha decorado con unos langostinos cocidos. ¡Les encantarán a los peques de la casa!
- Tartaletas rellenas con ensaladilla de atún y manzana.
Esta receta es ideal para ponerla como entrante en una comida o en una cena familiar. En esta ocasión Los Antojos de Clara ha hecho la ensaladilla con pimiento morrón, cebolla, atún y manzana. ¡Qué pinta!
- Patatas rellenas de ensaladilla "a lo pobre".
¿Has probado alguna vez las patatas rellenas? Pues si te gusta la ensaladilla esta es tu receta. Hogar y Ocio ha usado la patata cocida del interior para hacer la ensaladilla. ¡Geniales!
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