Recetas de entrantes originales para los menús navideños

Ya tenemos aquí de nuevo la Navidad y como todos los años nos reunimos con la familia y los amigos y tenemos que preparar el menú para que les guste a todos.

Estar en estas fechas no implica que tengamos que comer menús pesados o recetas llenas de calorías, creo que todos intentamos cuidarnos y cocinar recetas muy ricas pero sanas y ligeras, así que os propongo unos entrantes fáciles, diferentes y deliciosos.

Comenzamos con unas Pencas de acelga con almejas

Un clásico de Navidad renovado Pastel de lombarda con crema de calabaza

Unas espinacas de fiesta Crema de espinacas y coliflor

Mas espinacas, ¡¡ están tan ricas!! Crema de espinacas con anchoas y tejas de parmesano

Mas espinacas Crema de espinacas y gorgonzola

Ahora cambiamos con unas Alcachofas a la cordobesa

Otras alcachofas Alcachofas al Parmesano con jamón

Y terminamos con una ensalada, sencilla, bonita y muy rica Ensalada de rúcula y frambuesas

Espero que estas ideas te ayuden a preparar tu menú de Navidad.

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