RECETAS DE NAVIDAD II


¡Ya están aquí!
¿Lo tienes todo preparado para las fiestas? Mira, que te va a pillar el toro como no te pongas las pilas... que pensar el mismo 24 qué vas a poner de cena no es el colmo de la planificación que digamos, verdad? Así que aquí va mi segundo recopilatorio de recetas navideñas porque todavía estamos a lunes y se puede ir a comprar con algo de tranquilidad.
Ya sabes, pincha en el nombre de la receta para ir al paso a paso.
Primeros, entrantes o aperitivos. Cada casa tiene sus costumbres, las cremas se ponen de primero pero las ensaladas, marisco o pintxos pueden ser de aperitivo, para acompañar el segundo, etc.

Gambones al horno


Crema de langostinos

Crema de mejillones

Ensalada de bacon y vinagreta de miel

Ensalada de pollo con endibias y naranja

Huevos con salsa de nata y queso

Bocaditos de jamón y queso

Pinchos de salmón ahumado y surimi

Segundos de carne y pescado. Las recetas de horno son las más agradecidas porque dejan tiempo para preparar el resto del menú.
Codillos de cerdo a la miel

Raya en salsa verde

Solomillos de cerdo con manzanas

Pescadilla rellena al horno

Entrecot con salsa de vino tinto

Pudin de pescado y gambas

Costillas de cerdo con salsa de ciruelas

Y además de los turrones, si todavía te quedan ganas de cocinar, un postre siempre redondea la comida.
Flan de crema de cacao

Pudin de turrón

Crema de limón

Bocaditos de almendras y chocolate

Y si quieres ver más ideas, pincha aqui: Recetas de Navidad I
¡Nos vemos el miércoles!
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