Recetas de trufas de chocolate

En esta ocasión comparto esta excelente receta dulce para aquellas persona golosas y que les gusta disfrutar mucho del chocolate. La receta de trufas de chocolate les resultara muy sencilla de preparar. Una receta ideal para compartir en reuniones con amigo, la familia o cualquier ocasión que se preste a compartir.

Dificultad: Media Tiempo: 40/50 Min Rinde: 12 Personas

INGREDIENTES

_350 g de galletitas dulce (estilo maría)

_60 g de chocolate en polvo

_30 g de manteca

_50 de nueces o almendras

_200 g de dulce de leche

_150 g de azúcar impalpable

_1/2 taza de leche (en caso de necesitarlas)

_Granas de chocolate

_Coco rallado

PREPARACIÓN

_Para comenzar a preparar la trufas, lo primero que debemos hacer es moler bien la galletas dulces.

_Ya con las galletas molidas, le agregamos la manteca derretida, el chocolate en polvo, el dulce de leche y las nueces bien picadas.

_Mezclamos todo hasta que obtengamos una pasta homogénea. En caso de que quede un poco seca, le agregamos un poco de leche para ablandar un poco.

_Con la pasta lista vamos ahora a formar las trufas, para eso, nos colocamos azúcar impalpable en las manos y vamos formado las bolitas.

_Por últimos pasamos las trufas por las granas de chocolate o el coco rallado. Colocamos las trufas prontas en pirotines y llevamos a la heladera.