Recetas para llevar en tupper: 7 ideas saludables

Recetas para llevar en tupper: comidas saludables y económicas para el trabajo

Preparar comidas para llevar al trabajo en tupper es la mejor alternativa para cuidar tu salud y tu bolsillo. Mientras que comer en restaurantes o bares puede resultar costoso y poco nutritivo, llevar tu propia comida te permite controlar los ingredientes y ahorrar dinero cada día.

El problema es que muchas personas piensan que no pueden llevar los mismos platos que cocinan en casa. La buena noticia es que la mayoría de recetas funcionan perfectamente en tupper, incluso al día siguiente y recalentadas en microondas. Solo necesitas elegir bien los platos y los ingredientes.

Ventajas de llevar comida en tupper al trabajo

Preparar tu propia comida para llevar en fiambrera tiene múltiples beneficios. Ahorras dinero significativamente al evitar gastos diarios en restaurantes, mejoras tu nutrición al controlar grasas y sal, y ganas tiempo planificando tu semana.

Además, puedes reutilizar tus tuppers y preparar grandes cantidades un día para tener varias comidas listas. Es la opción más asequible y saludable a partes iguales.

Recetas de pasta para llevar en tupper

La pasta es uno de los mejores alimentos para llevar en tupper. Más allá del tradicional tomate frito, puedes aderezarla de numerosas formas combinando verduras, carnes y otros ingredientes para crear platos muy completos.

• Macarrones con berenjenas
• Macarrones con atún y pimientos del piquillo
• Macarrones con salsa verde
• Pasta con gambas
• Espaguetis con tomates secos

Tortillas: opciones versátiles para el tupper

La tortilla de patata es un clásico que puedes llevar de vez en cuando. Pero más allá de la receta tradicional, existen muchas variaciones que enriquecen este plato:

• Tortilla de patatas y espinacas
• Tortilla de bacalao y pimientos del piquillo

Estas combinaciones aportan más nutrientes y se conservan perfectamente durante horas en el tupper.

Ensaladas y verduras: la opción más práctica

Las ensaladas para llevar en tupper tienen una ventaja principal: no necesitan recalentarse en microondas. Puedes prepararlas la noche anterior y disfrutarlas frías al mediodía, manteniendo todos sus nutrientes.

Para hacer ensaladas más completas y nutritivas, usa como base arroz, pasta, cereales o legumbres. Así conseguirás un plato equilibrado que te mantenga saciado durante toda la tarde.

• Ensalada de pollo y aguacate
• Ensalada de col
• Ensalada de arroz con vinagreta de tomate
• Judías verdes con arroz
• Rollitos de col

Carne y pescado en tupper: cómo evitar que se sequen

Muchas personas evitan llevar carne y pescado en tupper porque temen que se sequen al recalentar. La solución es elegir preparaciones en salsa o formatos que retengan humedad durante horas.

Para pescado, opta por preparaciones en salsa, albóndigas o hamburguesas. En el caso de la carne, también funcionan bien las salsas, los guisos y las opciones empanadas:

• Libritos de lomo
• Cazón con pisto
• Albóndigas de merluza

Las salsas mantienen la humedad del alimento y mejoran el sabor incluso después de varias horas en el tupper.

Consejos para preparar comidas en tupper que no se echen a perder

• Prepara la comida la noche anterior o el mismo día por la mañana
• Deja que los platos se enfríen completamente antes de tapar el tupper
• Guarda siempre en la nevera hasta el momento de llevar al trabajo
• Usa tuppers herméticos de buena calidad para mantener la frescura
• Recalienta en microondas solo lo que necesites comer