Recopilación de nuestros dulces de Semana Santa

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Cada celebración o festividad va asociada a unas comidas típicas. La tradicional abstinencia de la carne en Semana Santa hacen que durante estas fechas ganen terreno en la mesa los platos con pescado y la repostería.

Pero si hay un plato estrella en Semana Santa son las torrijas. Caracterizadas por su sencillez y su elaboración con pan, se trata de un postre muy económico. Pese a lo simple de la receta, existe un debate sobre los ingredientes y entre quienes optan por bañar las rebanadas de pan en leche, lo que es más tradicional, o los que prefieren el vino. Además de las torrijas te presentamos en enta recopilación la leche frita, los pestiños, los robiols y las bolas de fraile.
Para ver las recetas, tienes que pinchar sobre su nomnre en ROJO.

PESTIÑOS

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ROBIOLS DE CHOCOLATE, REQUESÓN O MERMELADA

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BOLAS DE FRAILE O BERLINESAS

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TORRIJAS TRADICIONALES SIN COMPLICACIONES
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LECHE FRITA
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Fuente del texto inicial: abc