Revuelto de espinacas y langostinos
Revuelto de espinacas y langostinos
Revuelto de espinacas y langostinos ,historia:
Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os traigo un delicioso revuelvo de espinacas y langostinos que vais a preparar en innumerables ocasiones desde el momento que veáis la receta. Es una receta muy sana que podéis incluir sin problema en una dieta de adelgazamiento, siempre y cuando prescindáis del queso. El queso le aporta salazón y un extra de cremosidad cuando está recién hecho, pero no es estrictamente necesario ponerlo. Os animo a prepararlo tanto en comidas diarias, como en una celebración. Puede ser un entrante muy apetecible si lo presentamos en el centro de una fuente y ponemos tostaditas de pan alrededor. Me parece una magnífica idea y además saciará a los comensales gracias al huevo y el queso.
Ingredientes
8 huevos
Sal
60 g de queso rallado
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Guindilla al gusto
400 g de langostinos frescos
300 g de espinacas
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este