Revuelto de pimientos del piquillo

Se hacen tiras los pimietos y en una sartén con aceite de oliva,se pican tres dientes de ajo. Se echan sal a los pimientos y se dejan hacer. Se rompen tres huevos y se echa con un poquito de nata líquida, y se dejan a medio cuajar encima de los pimientos.
Fuente: RIMA