Revuelto de verduras – TM5

Name: Revuelto de verduras – TM5
Yield: 2 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 100 gr. de calabacín; 40 gr. de puerro (solo parte blanca); 50 gr. de zanahoria; 50 gr. de cebolla; 1/2 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; 2 huevos; 100 gr. de nata de cocinar

Ingredientes:

100 gr. de calabacin

40 gr. de puerro (solo parte blanca)

50 gr. de zanahoria

50 gr. de cebolla

1/2 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta negra molida

2 huevos

100 gr. de nata de cocinar

Añadimos al vaso el calabacín, el puerro, la zanahoria, la cebolla, la sal, la pimienta, los huevos y la nata. Programamos 7 minutos/Temperatura 100º/Velocidad 4.

Vertemos el revuelto en el cestillo y escurrimos bien el liquido.

Servimos.