Riquísimos Pimentones rellenos ¡con queso y carne molida!
Un plato perfecto para un almuerzo diferente sin duda está formado por estos divinos pimentones rellenos de carne molida y queso, los cuales recomiendo al 100%, y la carne ni se diga, podremos ver los pasos para hacerlos en los siguientes videos,
Pasos para los pimentones rellenos:
1. Cortar cuidadosamente la parte de arriba del pimentón. 2. Quitar la parte de adentro. 3. Lavarlos. 4. Tomar el queso y colocarlo adentro de forma que podamos cubrir todas las esquinas por dentro del pimentón 5. Agregar la salsa. 6. Finalmente vamos a meterlos en el microhondas como se observa en el video más o menos por media hora a 200 grados centígrados. 7. Y listo
Pasos para la carne molida
1. Necesitaremos tomate, cebolla, pimentón, carne, sal, adobo (condimento), ajo y salsa de tomate. 2. Comenzaremos a picar todo en trozos pequeños. 3. Vamos a amazar la carne con el adobo (o condimento). 4. Seguidamente vamos a poner a cocinar la carne aprox. 5 min, tratando de irla separando lo más que podamos. 5. Agregamos la salsa y los demás ingredientes. 6. Finalmente, la tapamos por 10 minutos más hasta que esté lista.
Espero que les haya gustando y que tengan un maravilloso día!