Risottos imprescindibles
De todas las formas que hay de cocinar el arroz, el risotto es mi preferida. Y es que con muy pocos ingredientes puedes hacer un plato delicioso. Aunque por desgracia muchos no se atreven a hacerlo porque piensan que es muy difícil. Y no es así!! En este post os vamos a mostrar varias recetas, con diferente combinación de ingredientes. Así veréis que con cualquier cosita podemos elaborar un risotto de primera. Esperamos que te gusten estos ricos risottos imprescindibles.1- Empezamos con un Risotto con tomates cherry y albahaca. Ingredientes de temporada que le dan un color expectacular. ¿No creeis? Pasad por La Cuchara Azul para ver como se hace. Es importante que anotes todo el paso a paso para preparar estos exquisitos risottos imprescindibles.
2- Principiando en la cocina nos muestra una receta sencilla con ingredientes llenos de sabor. Este "sofisticado" Risotto de setas shiitake y foie tiene que oler a las mil maravillas. Sin duda a todos tus amigos y familiares les encantará estos risottos imprescindibles.
3- En chismes y cacharros podemos ver como con ingredientes muy sencillos que todos tenemos en la nevera podemos hacer un risotto de primera. Pasad a ver este risotto de espinacas y beicon.
4- Las setas son un clásico en los risottos. Y ahora que cocino añade además unos trigueros que, a parte de sabor, le da un bonito color. Risotto de setas y espárragos trigueros
5- Y que me decís de éste? Verde? Pues sí, este risotto es de Pollo y espinacas y nos lo trae Paulina Cocina con un paso a paso impecable.
6- Un risotto con marisco, que aún no nos habíamos estrenado. Éste viene de la mano de Cocina familiar con Javier Romero. En esta ocasión también con un paso a paso que no deja lugar a dudas.
7-Y éste lo tengo que probar si o si!! Con lo que me gusta a mí el salmón ahumado y nunca he hecho este risotto... Cocinando para mis cachorritos nos cuenta como hacerlo. Risotto de salmón ahumado
Ya no tenéis excusa para hacer un risotto esta semana. Necesitáis muy poquito e ideas hay muchas. Espero que os haya gustado!!!