Roast beef al aroma de romero

Roast beef al aroma de romero ,historia:

Hoy tenemos una receta de la gastronomía inglesa, y por extensión de todo el mundo anglosajón. Se trata de una de las más conocidas además, el roast beef, que he adaptado a mi cocina para darle mi toque personal. Le he puesto un majado de ajos con romero y lo he acompañado con una salsita de cebolla, cuya receta encontraréis enlazada más abajo, ya que la tengo publicada y es muy parecida a la del vídeo. Lo dicho, os recomiendo encarecidamente que preparéis esta receta. Si te gusta mucho la carne, va a ser tu nuevo plato favorito.

Ingredientes

Sal

Agua

Miel

Ajos

Aceite de oliva

Romero

1 pieza de 2 kg de medallón de chuletón

Vídeo paso a paso:

Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este