Rollitos de hojaldre caramelizados (en 15 minutos)

Con tres ingredientes y quince minutos tenemos preparados estos rollitos que se caramelizan en el horno.

Para 18 rollitos:

-una lámina de hojaldre

-azúcar

-un huevo batido

Extendemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos con 1 cucharada de azúcar.

Enrollamos sobre sí mismo y cortamos en trozos de un dedo.

Ponemos sobre la placa de horno cubierta con papel de hornear y pintamos con el huevo batido. Espolvoreamos azúcar sobre cada uno de ellos y metemos en el horno separados a 250ºC durante 10 minutos o hasta que se doren, vigilando que no se quemen.