Rollitos de hojaldre mediterráneo

Name: Rollitos de hojaldre mediterráneo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gr de masa de hojaldre; 200 gr de bacon; 200 gr de queso; 100 gr de aceitunas; una cucharada de orégano; un huevo

Ingredientes:
500 gr de masa de hojaldre
200 gr de bacon
200 gr de queso
100 gr de aceitunas
una cucharada de orégano
un huevo
Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados.

Estirar el hojaldre fino en forma rectangular.

Cortamos el queso y el jamón en juliana, laminamos las aceitunas, y extendemos todo esto sobre las láminas de hojaldre.

Espolvoreamos el orégano por encima. Enrollamos y lo metemos en el congelador durante 15 o 20 minutos para que se endurezca.

Cortamos en rodajas, pintamos con huevo batido y horneamos a 180 grados, hasta que estén dorados unos 15 o 20 minutos.

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