Rollitos de Jamón York
Hola amigos hoy vamos a preparar unos riquísimos rollitos de jamón york.
Ingredientes para los rollitos de jamón york
10 lonchas de jamón york
3 cucharadas de mayonesa
4 palitos de surimi
4 huevos
2 latas de atún
Agua
Elaboración
1Empezaremos cociendo 4 huevos, para ello, añadimos los huevos en un cazo con agua y cuando empiece a hervir lo dejamos 10 minutos. Una vez cocidos los huevos, los cortamos en trocitos pequeños y a medida que vamos cortando los trocitos, los vamos dejando en un recipiente amplio. 
2Después, cortamos unos palitos de cangrejo o surimi también en trocitos pequeños y los dejamos en el recipiente junto con el huevo. 
3Ahora incorporamos en el recipiente 2 latas de atún bien escurrido, y mezclamos bien. 
4Ahora añadimos unas 3 cucharadas de mayonesa y mezclamos bien. 
5Aquí tengo una loncha de jamón york a la que le vamos a poner un poco del relleno por encima, tampoco demasiado para que no se salga por los lados. Ahora cogemos uno de los extremos y poca poco vamos formando el rollito. 