Rollitos de Pollu

Hace más de 30 años, encontré esta receta en una revista inglesa, la copié en una servilleta y la guardé
Lo malo, es que la guardé tanto, que tardé años en verla y por lo tanto en hacerla jejejeje

Eso si, en cuanto la probamos, decidimos que se quedaria en la libreta de las recetas que nos gustan y que repetimos
Hacia tiempo que no la hacia, asi que cuando me decidí a ponerlo para cenar, pensé que tenia que compartirla con tod@s vosotr@s

Ingredientes

4 Pechugas en filetes finos y grandes

Lonchas de Bacon

Lonchas de Quesu

Salsa


30 ml de Salsa Perrins

30 ml Agua

15 gr Miel

Preparación

Poner a calentar el horno a 200º

Cortar los filetes a la mitad a lo largo

Cubrimos con queso cada filete

Enrollamos

Cortar el bacon a la mitad por la parte ancha

Enrollamos cada filete y sujetamos con un palillo

Ponerlos en una fuente de horno

Mezclar los ingredientes de la salsa

Bañamos con ella los rollitos

Meter en el horno unos 20 minutos

Comentariu
Son rápidos y faciles de hacer, mientras pones las mesa tienes prácticamente hechos los rollitos

Trucu-Conseyu
Puedes tener preparados los rollitos y la salsa, por separado y reservado en la nevera, todo ello tapado

Espero que vos preste

¡¡ Q´aproveche !!