Rollitos de ternera a la cerveza

Hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacer esta receta de rollitos de ternera a la cerveza, y cuando los probé, madre mía cuanto me arrepentí de no haberla hecho antes, pues es una de esas recetas que te sorprenden mucho por todo, porque no tiene complicación alguna, ya que es muy fácil y rápida de hacer y luego lo mas importante, su sabor, nos encanto, no esperas que una receta tan sencilla pueda tener ese sabor tan sorprendente.

Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme un comentario, y si me regalas un excelente seria maravilloso, muchas gracias por vuestro apoyo que siempre me dais, así da gusto cocinar.
En el video explico el paso a paso de esta deliciosas recetas, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES (4 PERSONAS):
- Filetes de ternera.
- Lonchas de jamón cocido.
- Lonchas de queso.
- Una lata de cerveza.
- Harina.
- Aceite de oliva.
- Pimienta negra molida.
- Sal.

PREPARACION:
1- Salpimentamos los filetes, los extendemos en la mesa, le ponemos encima de cada filete, una loncha de jamón cocido y otra loncha de queso.
2- Envolvemos los filetes para hacer los rollitos, los rebozamos con la harina  y los pinchamos con un palillo.
3- En una sartén ponemos un buen chorreón de aceite y cuando este bien caliente doramos los rollitos de carne. 
4- Bañamos con la cerveza y dejamos que se hagan a fuego medio hasta que estén hechos y la salsa reduzca.

Os voy a dejar otra receta con cerveza, que también nos gusto bastante, y la suelo hacer muy a menudo son unas deliciosas albóndigas a la cerveza, al igual que la receta que hemos hecho antes, una receta fácil y rápida de hacer.

Y que mejor para acompañar estas 2 recetas con cerveza, que una maravillosa guarnición de patatas, estas están hechas al horno para ahorrar tiempo, mientras cocinas en la vitro o al gas, tus patatas se estarán haciendo en vuestro horno.

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