Rollitos de york y carne

Ingredientes:

2 lonchas de jamon york

carne picada

2 trozos de queso ( al gusto)

 

Elaboración

Ponemos las lonchas de jamon en la tabla de madera, en un extremo colocamos la carne picada y encima el queso y enrollamos apretando bien para que quede compacto.

Fijamos con 2 palillos para que no se nos abra el rollito.

Los ponemos en un plato tapado y al microondas 5 minutos tapado, con la tapa antisalpicaduras es suficiente.

Emplatar y degustar.