Rollitos rellenos de chocolate

Rollitos rellenos de chocolate

Esta semana vamos a preparar unos rollitos rellenos de chocolate o crema de cacao. Un postre que seguro os va a gustar ya que es sencillo y rico.

Son un dulce muy bueno, recién hechos están riquísimos. Se pueden comer calientes o fríos, pero calentitos con el chocolate son una delicia.

Si tenéis pan de molde y chocolate, no necesitáis nada más para preparar este dulce. Desde que lo vi por las redes un día visitando blogs de fuera, me llamo la atención y lo tenía en mente y como suele pasar muchas veces, ya estaba dando vueltas el pan y no lo pensé.

Tuvieron mucho éxito, están muy buenos, parecen churros rellenos de chocolate unnmmm

Ingredientes:


Pan de molde

Chocolate, crema de cacao (Nutella,...

Mantequilla

1 Huevo

4 cucharadas de leche

Azúcar


Preparación:

Preparamos las rebanadas de pan de molde, las aplastamos un poco con un rodillo, que queden más finas.

Las untamos con la crema de cacao.

Los enrollamos apretando bien que queden bien sellados.

Los prepararemos todos, se pueden dejar listos en la nevera hasta la hora de hacerlos. Batimos el huevo y lo mezclamos con la leche.

Preparamos un plato con papel de cocina, en otro bol pondremos azúcar. Ponemos una sartén al fuego con un buen trozo de mantequilla, el fuego no debe de estar muy fuerte, no se ha de quemar la mantequilla.

Pasamos los rollos por la mezcla del huevo y leche.

Cuando la mantequilla esté caliente iremos poniendo los rollitos de dos en dos y los iremos dorando.

Cuando estén dorados los iremos sacando al plato que tenemos con papel de cocina y absorba la mantequilla sobrante.

Los pasamos por el azúcar.

Los iremos colocando en una fuente hasta que estén todos listos.

¿Super sencillos verdad? Muy buenos.

Seguro que os gustan y con un café y rodeada de buena compañía las tardes de invierno son ideales.

Espero que os gusten.Feliz semana

MONTSE