ROLLO DE VERDURAS Y POLLO

Hoy te traigo una receta de rollitos de verduras y pollo, se hacen muy rápidos y están muy sabrosos.

Ingredientes (para 2 personas):

10 obleas de arroz.

1 repollo pequeño.

4 zanahorias pequeñas.

300g de pechuga de pollo.

2 cucharadas de salsa tamari.

Semillas de sésamo tostadas.

Elaboración:


En una sartén pon aceite de oliva virgen extra.

Trocea las verduras y saltéalas.


Trocea el pollo e incorpora a la sartén, junto con las verduras.

Añade salsa tamari.

Humedece las obleas de arroz durante 10 segundos y déjalas sobre un paño húmedo. Añade los ingredientes y ciérralas.

Disponlas sobre un plato y añade semillas de sésamo tostadas.